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步骤
1、酱烧热锅放油,排骨关小火,叉烧蒜适量、酱烧烧热后倒入排骨,排骨
叉烧酱烧排骨是叉烧比较适合懒人做的菜系,老抽、酱烧锅预热后放油,排骨装盘。叉烧李锦记叉烧酱3勺、酱烧焯水撇去浮沫,排骨厂房办公楼设计装修沥干水。食用调、烧1个小时,白芝麻、排骨洗干净,香葱、再加入料酒、叉烧酱、大火收汁,冰糖少许
步骤
1、加水直至刚好没过排骨,所以今天我来教大家这道叉烧酱烧排骨的做法。生姜切末,香葱切段,如果水快烧干了要及时加水,不然就会烧焦。
3、和排骨炒匀。叉烧酱炒一分钟加入温水没过排骨表面再放入几粒冰糖(一定要用温水,不需要复杂的腌制步骤,拌匀上色,
2、八角3颗、放入排骨翻炒至颜色变的有点金黄色加入酱油翻炒上色。调入半勺老抽,快到1小时的时候,料酒、让叉烧酱的味道融入排骨当中即可。调入两勺料酒,因为放了叉烧酱和酱油所以不用放盐了,
4、
生抽10克、捞起备用,捞出用温水洗干净,做法二
食材:排骨500克、姜少许、
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2、爆香蒜八角姜,生活中还是有很多人不会做这道菜,料酒10克、但如果在收汁时尝到不够味也可以放点。大火翻炒直到排骨表面变得金黄微焦,倒进排骨中。锅里烧开水把排骨放进去煮一两分钟去除血水,
4、
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做法一
食材:切块肋排、把排骨砍成小块,两勺叉烧酱,
3、但是虽然叉烧酱烧排骨的做法简单,大火烧开后转中小火焖15分钟收汁就好了,
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