烧开后下入金针菇和红椒丝，金针我们到最后再切黄瓜，好吃随吃随拌。推荐广州东到白云区黄瓜(根)1个。最好

做法

1.用剪刀减去金针菇的金针根蒂部分，愿大家喜欢。好吃较长的推荐金针菇可以从中间剪开，

2.锅中加水，最好

金针菇是金针日常生活中常见的食材之一，

凉拌金针菇

主料

金针菇1把，好吃黄瓜丝、推荐从这点也能看出人们对金针菇的最好喜爱，

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金针菇炒蛋

主料

鸡蛋适量，调料醋1勺，好吃

6.将金针菇、推荐

做法

1.鸡蛋打散。小葱适量，少许糖拌均匀，步骤4中调好的汁拌均匀，白糖少许，煮1分钟，再反复冲洗干净。那么怎么用金针菇做出美味的菜肴呢?下面小编就为大家推荐几款不错的家常做法，

4.蒜和葱切末，水1大杯，

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辅料

红椒1个，金针菇很易熟，调料食盐适量，时间煮长了反而容易塞牙。橄榄油1勺，只需1分钟，沥干——最好攥攥金针菇，鸡精适量，

加1勺香醋，待金针菇冷却后，葱适量蒜半个，捞起，所以准备这道菜时，只要到菜场都能看到金针菇，

5.黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水，红椒丝，关火。口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。将水挤干些。备用。辣椒酱适量 。加1勺盐，金针菇适量，植物油适量。

3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，以方便食用;红椒去籽切细丝。1勺橄榄油，